Γέμιση γαλοπούλας με πλιγούρι
Πλένουµε και κόβουµε σε κοµµάτια τα εντόσθια της γαλοπούλας. Τα σοτάρουµε σε κατσαρόλα, σε µέτρια φωτιά, µε το ελαιόλαδο …
Κεφτεδάκια με πλιγούρι και φακές
Σιγοβράζετε τις κόκκινες φακές να σε 2 1/2 φλιτζάνια νερό σε χαμηλή φωτιά.
Στη συνέχεια όταν το νερό εξατμιστεί προσθέστε το πλιγούρι …
