Κεφτεδάκια με πλιγούρι και φακές
Σιγοβράζετε τις κόκκινες φακές να σε 2 1/2 φλιτζάνια νερό σε χαμηλή φωτιά.
Στη συνέχεια όταν το νερό εξατμιστεί προσθέστε το πλιγούρι …
Κόκκινες φακές με λαχανικά
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο σε μεσαία φωτιά. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε για περίπου 5 λεπτά
Σαλάτα με φακές, τόνο και ρύζι
Βάζουμε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι που το έχουμε κάψει σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το καρότο και το σκόρδο και σοτάρουμε…
