Περιγραφή

Φαβα

Παραδοσιακό ελληνικό έδεσμα, η φάβα αποτελεί έναν εξαιρετικό μεζέ για κάθε τραπέζι. Το μαγείρεμά της θέλει συγκεκριμένη διαδικασία αλλά το αποτέλεσμα σε αποζημιώνει. Παράγεται σε μικρές ποσότητες στην Ελλάδα και κυρίως στην Τουρκία