Φασολάδα με λουκάνικα
Μουλιάζουμε για 8 με 12 ώρες τα φασόλια σε κρύο αλατισμένο νερό (2 πρέζες αλάτι). Σουρώνουμε, βάζουμε κρύο νερό και δίνουμε μια βράση …
Μουλιάζουμε για 8 με 12 ώρες τα φασόλια σε κρύο αλατισμένο νερό (2 πρέζες αλάτι). Σουρώνουμε, βάζουμε κρύο νερό και δίνουμε μια βράση …
Βάζουμε τα φασόλια από βραδύς να μουλιάσουν σε κρύο νερό. Την επόμενη μέρα τα στραγγίζουμε, τα ξεπλένουμε και τα βάζουμε σε κατσαρόλα με κρύο νερό.